Mange Boire (MB) Restaurant

Traiteur Saporito  / Restaurant Mange-Boire

514-241-7839/ 514-904-0361

 

 

 

 

Sélection de petits déjeuners froid                Cold Breakfast Selection

 

Pains et brioches déjeuner        Breakfast breads and danishes:

Mini ou large                                     Mini or large sizes

Pains chauds aux bananas et noix de Grenoble              Fresh baked banana and walnut bread

Pains aux raisins et cannelle                                      Raisin and cinnamon bread

Croissant au beurre                                                        Butter croissant

Croissant aux amandes                                                    Almond croissant

Croissants au fromage                                                      Cheese croissant

Chocolatines                                                                  Chocolatine

Danoise au chocolat et cannelle                                Cinnamon or chocolate swirl danish

Danoise aux fruits                                                            Fruit danish

Bagel montréalais                                                     Montreal assorted bagels

Muffin chauds assortis                                            Assorted fresh baked muffins

 

 

Petits déjeuners Continentale                      Continental Breakfast

 

Assortiment de pains chauds, patisseries et danoises, accompagné de jus d’orange fraîchement pressé, beurre, confiture et fromage à la crème.

 

Assortment of freshly baked breakfast breads and danishes accompanied with freshly squeezed orange juice, butter, jam and cream cheese.

 

Petits déjeuners Continentale Complet           Full Continental Breakfast

 

Assortiment de pains chauds, patisseries et bagel montréalais, jus d’orange fraîchement pressé, yogourts, beurre, confiture et fromage à la crème.

 

Assortment of  freshly baked breakfast breads, Montreal bagel, fresh squeezed orange juice, yogurt, fresh fruit, butter, jam and cream cheese.

 

 

Petits déjeuners Continentale V.I.P.               V.I.P. Continental Breakfast

 

Assortiment de pains chauds, patisseries, danoises et bagel montréalais, touts garnis ( saumon fumé, fromage à la crème, oignons rouges, câpres et tomates ), morceau de fromage gourmet ( Camembert ou Brie) servi avec biscuits soda et raisins, parfaits de yogourt et granola, fruits frais, beurre et confiture.

 

Assortment of  freshly baked breakfast breads and danishes,  bagel lox with all the toppings (smoked salmon, cream cheese red onions, capers and tomatoes) wedge of gourmet cheese (Camembert or Brie), crackers and grapes, yogurt granola parfait, fresh fruit, butter and jam.

 

 

 

 

 

 

Sélection de petits déjeuners froid                     Hot Breakfast Selection

 

Omelettes                                                      Omelets

 

Chaque omelette débute evec 3 gros oeufs omega-3 et est servie avec frites maison, votre choix de bacon, saucisse ou jambon, yogourt, fruits frais, croissant ou pain déjeuner, jus d’orange fraîchement pressé, beurre et confiture.

Each omelet begins with three extra large omega-3 eggs and is served with homefries, your choice of bacon, sausage or ham, yogurt, fresh fruit, fresh baked croissant or  breakfast bread, fresh squeezed orange juice, butter and jam.

 

Garnitures pour omelettes                                    Omelet fillings

3 fromages                                                                                     3 Cheese

Jambon fume et fromage                                                           Smoked Ham and cheese

Jambon, poivrons, oignons et fromage jalopeno Jack       Ham, peppers, onions and jalopeno jack cheese

Champignons et oignons caramelises                                Mushrooms and carmalized onions

Assortiment de legumes grilles                                           Assorted grilled vegetables

Ěpinards                                                                             Spinach

Bacon                                                                                 Bacon

Saucisses                                                                             Sausage

 

Oeufs brouillés                                               Scrambled Eggs

 

Trois oeufs extra large omega-3 brouillés, servis avec frites maison, bacon, saucisse ou jambon, yogourt, fruits frais, croissant ou pains déjeuner, jus d’orange fraîchement pressé, beurre et confiture.

 

Three extra large omega-3 eggs scrambled and served with homefries, bacon, sausage or ham, yogurt, fresh fruit, fresh baked croissant or breakfast breads, fresh squeezed orange juice, butter and jam.

 

Crêpes                                                             Pancakes

 

 

Trois crêpes de votre choix servis avec frites maison, bacon, saucisse ou jambon, syrop d’érable, yogourt, fruits frais, jus d’orange fraîchement pressé, beurre et confiture.

Garnitures: baies assorties, bananas, pèches et brissures de chocolat

Three fluffy pancakes of your choice served with homefries, bacon, sausage or ham, maple syrup, yogurt, fresh fruit, fresh squeezed orange juice, jam and butter.

Pancake fillings: assorted berries, bananas, peaches or chocolate chips

 

Pain Doré                                                        French Toast

 

Pain Challah tranché épais pain doré sapoudré de sucre de glaçage servis avec frites maison, bacon, saucisse ou jambon, syrop d’érable, yogourt, fruits frais, jus d’orange fraîchement pressé, beurre et confiture.

Thick sliced Challah french toast sprinled with powdered sugar and served with homefries,  bacon, sausage or ham, maple syrup, yogurt, fresh fruit, fresh squeezed orange juice, jam and butter.

 

 

 

 

 

 

Entrées, Canapés, et assiettes d’antipasto

Entree, canapes and antipasto platters

 

Plateau de crudités                              Cruditie platter

 

Légumes en saison frais et croustillants servis avec trempette maison

Seasonal fresh crisp vegetables served with our house dip

 

Plateau Gourmet                                 Gourmet meat platter

 

Une grande variété de viands froides, servie avec olives, legumes marines et votre choix de pains

A wide selection of hand sliced gourmet deli meats served with olives and marinated vegetables and your choice of freshly baked breads.

 

Plateau d’ Antipasto                                    Antipasto Platter

 

Viandes froides importées d’Italie, servies avec salade de bocconcini et tomates, legumes marines et un assortiment de fromages tranchés et pains.

Imported Italian cold cuts served with tomato and bocconcini salad, and marinated vegetables with an assortment of sliced cheeses and bread.

 

Plateau de fruits de mer                                      Seafood Platter

 

Queues d’homard, saumon fumé, pétoncles marinés et crevettes géantes servis avec notre sauce à

cocktail et garni avec tranches de citron

Lobster tails, smoked salmon, marinated seared scallops and jumbo shrimps served with our own

cocktail sauce and garnished with lemon wedges

 

Plateau de crevettes géantes                            Jumbo Shrimp Platter

 

5 crevettes géantes (u/10) servis avec notre sauce à cocktail et garni avec tranches de citron

Five jumbo U/10 shrimps served with cocktail sauce and garnished with lemon

 

Plateau de saumon fumé Atlantique        Atlantic Smoke Salmon Platter

 

Plateau de saumon fumé Atlantique décoré avec câpres, oignons rouges, fromage à la crème et tranches

de citron, accompagné avec des bagels de Montréal

A beautifully decorated platter of Atlantic Smoked Salmon, capers, red onions, cream cheese and lemon wedges, accompanied with Montreal bagels.

 

Plateau de Canapés                                            Canapes Platter

 

Un assortiment élégant de nos chefs, des créations délectables qui tenteront n'importe quel palais.

(8 par personne)

An elegant assortment from our chefs most delectable creations that will tempt any palate.

(8 per person)

 

 

 

 

 

 

Plateau gastronome de fromage                       Gourmet Cheese Platter

 

Fromages importés et domestiques, servi avec des crackers,pain et fruits secs.

Imported and domestic cheeses served with crackers, bread and dried fruit.

 

Plateau pour un palais doux                         Sweet Palate Platter

 

Un choix de mini pâtisseries assorties et biscotti et biscuits assortis

A selection of assorted mini pastries and assorted biscotti and cookies

 

Plateau de fruit frais                            Refreshing Fruit Platter

 

Sélection des meilleurs fruits en saison

A selection of the finest fruit in season

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salades

 

Toutes nos salades peuvent être transformées en “ boîtes à souper deluxe” pour une frais additionnelle.

Ces boîtes de souper incluent un entrées,  fromage et fruit et un dessert choisi du chef.

All our Meal size salads can be turned into “Deluxe Dinner Boxes” for an additional charge.  These dinner boxes include an appetizer, cheese and fruit and chef’s choice dessert.

 

Salade Caesar                                                     Caesar Salad

À côté     Side salad                    Repas      Meal Size

Un lit de laitue de Romaine croquante a complété avec  croûtons d'ail, chips de prosciutto, rasages de parmesan, tranches de citron et notre vinaigrette César maison. Servi avec pain et  beurre.

Ajoutez  poulet grillé  $ - repas

Ajoutez les crevettes grillées $ -  repas

A bed of crisp Romaine lettuce topped with our garlic croutons, prosciutto crisps, shaves of parmesan cheese, lemon wedges and our house Caesar dressing.  Served with a fresh baked roll and butter.

Add grilled chicken to meal size $

Add grilled shrimps to meal size $

 

Salade de Jardin                                   Chef Garden Salad

À côté      Side salad                     Repas      Meal Size

Un mélange de la laitue Iceberg et Romaine a complété avec tomates-cerises fraîches, concombres anglais, oignons rouges et votre choix de notre vinaigrettes maison. Servi avec pain et beurre.

Ajoutez  poulet grillé  $ - repas

Ajoutez les crevettes grillées $ -  repas

A house blend of Ice berg and Romaine lettuce topped with fresh cherry tomatoes, English cucumbers,

red onions and your choice of our house selection of dressings.  Served with a fresh baked roll and

butter.

Add grilled chicken to meal size $

Add grilled shrimps to meal size $

 

Salade de Chef                                          Chef Salad

À côté      Side salad                     Repas      Meal Size

Laitue assortie accompagnée avec l'oeuf coupé en tranches, jambon fumé de forêt noire, poitrine de dinde rôti, fromage cheddar âgé, tomates-cerises, concombres croquants et votre choix de notre

vinaigrettes maison. Servi avec pain et beurre.

Assorted baby lettuce accompanied with sliced hard boiled egg, smoked black forest ham, roasted turkey breast, crumbled aged cheddar cheese, cherry tomatoes, crisp cucumbers and your choice of house dressings.  Served with a fresh baked roll and butter

 

 

Salade de nouille asiatique                        Asian Noodle Salad

À côté      Side salad                     Repas      Meal Size

Un mélange des nouilles a complété avec Chop Suey, mélange de poivrons, tomates-cerises, pousses d'haricot, basilic au citron  et cilantro, vinaigrette épicé, “Sriracha”. Servi avec pain et beurre.

A blend of noodles topped with our chop suey, mixed with bell peppers, cherry tomatoes, bean sprouts, lemon basil and cilantro, topped with our Spicy Sriracha chili vinaigrette.  Served with a fresh baked roll and butter

 

 

 

 

 

Plats Principaux                                                Mains

 

Froid                                                 Cold

 

Poitrine de poulet grille                      Grilled Chicken Breast

 

Poulet marine et grillé servie avec une entrée choisi du chef, deux salads, pain cuit au four, beurre, fruit, fromage et dessert

House marinated chicken breast grilled to perfection served with the Chef’s choice of appetizer, two side salads, fresh baked roll, butter, fruit, cheese and dessert.

 

Filet Mignon

 

6oz de Filet Mignon grillé medium, servie avec une entrée choisi du chef, deux salads, pain cuit au four, beurre, fruit, fromage et dessert

6oz aged Filet Mignon grilled to a perfect medium and served with the Chef’s choice of appetizer, two side salads, fresh baked roll, butter, fruit and dessert.

 

Saumon grillé avec un chutney de mangue

Grilled Salmon with a mango chutney

 

Filet de saumon Atlantique grille, servie avec une entrée choisi du chef, deux salads, pain cuit au four, beurre, fruit, fromage et dessert

Grilled filet of Atlantic Salmon served with the Chef’s choice of appetizer, two side salads, fresh baked roll, butter, fruit and dessert.

 

Morue avec soja et miel                               Honey soya Cod

 

Filet de morue atlantique mariné avec du miel et  soja, poêle et finie dans le four servie avec une

entrée choisi du chef, deux salads, pain cuit au four, beurre, fruit, fromage et dessert

Atlantic cod filet marinated with honey and soya, pan seared and finished in the oven , served with

the Chef’s choice of appetizer, two side salads, fresh baked roll, butter, fruit and dessert.

 

 

 

Chaud                                        Hot

 

Filet de porc en croûte d'herbe                          Herb Crusted Pork filet

 

Filet de porc en croûte d’herbe de Provence, poêle et finie dans le four  avec une réduction de vin rouge et d'estragon. Servie avec une entrée, pommes de terre  rôties, légumes sautés, pain cuit au four, beurre,

fruit et dessert

Pork filet crusted in Herb de Provence, pan seared and finished in the oven in a red wine tarragon reduction. Served with an appetizer, roasted potatoes, sauteed vegetables, fresh baked roll, butter, fruit and dessert.

 

 

 

 

Poitrine de poulet farci avec jambon et provolone

Ham and provolone stuffed chicken breast

 

Poitrine de poulet farci avec jambon cuit et provolone épicé, poêle et finie dans le four  avec une réduction de vin rouge et demi-glace. Servie avec une entrée, pommes de terre  rôties, légumes sautés,

pain cuit au four, beurre, fruit et dessert

Chicken breast stuffed with a cooked ham and spicy provolone, pan seared and finished in the oven in a red wine and demi-glaze reduction.  Served with an appetizer, roasted potatoes, grilled vegetables, fresh baked roll, butter, fruit and dessert

 

Filet Mignon

 

Filet Mignon grillé, sauce vin rouge, avec choix de purée de pommes de terre à l’ail, pomme de terre Monte Carlo ou pommes de terre rôties grelot, légumes saisonniers cuits ou grillés à la vapeur, pain cuit au four, beurre, fruit et dessert.

A generous portion of Filet Mignon grilled to your liking and served with a red wine sauce.  Your choice of garlic mashed potatoes, Monte Carlo potato, or roasted grelot potatoes, steamed or grilled seasonal vegetables, fresh baked roll, butter, fruit and dessert.

 

Surf & Turf

 

Filet Mignon grillé, sauce Madagascar et Queue d’homard de Maine avec choix de purée de pommes de terre à l’ail, pomme de terre Monte Carlo ou pommes de terre rôties grelot, légumes saisonniers cuits ou grillés à la vapeur, pain cuit au four, beurre, fruit et dessert.

Our beautifully grilled Filet Mignon in Madagascar sauce and Maine Lobster tail served with your choice of garlic mashed potatoes, Monte Carlo (twice baked) potato, or roasted grelot potatoes, steamed or grilled seasonal vegetables, fresh baked roll, butter, fruit and dessert.

 

Côtelette d’agneau                                               Rack of Lamb

 

Côtelette d’agneau saisie et grillé dans une réduction de vin rouge avec choix de purée de pommes de terre à l’ail, pomme de terre Monte Carlo ou pommes de terre rôties grelot, légumes saisonniers cuits ou grillés à la vapeur, pain cuit au four, beurre, fruit et dessert.

New Zealand lamb seared and grilled to perfection in a red wine reduction and your choice of garlic mashed potatoes, Monte Carlo (twice baked) potato, or roasted grelot potatoes, steamed or grilled seasonal vegetables, fresh baked roll, butter, fruit and dessert.

 

Saumon                                                                          Salmon

 

Saumon au Miso avec choix de purée de pommes de terre à l’ail, pomme de terre Monte Carlo ou pommes de terre rôties grelot, légumes saisonniers cuits ou grillés à la vapeur, pain cuit au four, beurre, fruit et dessert

Our Chef’s Miso Salmon served with your choice of garlic mashed potatoes, Monte Carlo (twice baked) potato, or roasted grelot potatoes, steamed or grilled seasonal vegetables, fresh baked roll, butter, fruit and dessert.

 

Grandes Crevettes                                         Large Prawns

 

Grandes crevettes, légumes saisonniers, riz épicé, pain cuit au four, beurre, fruit et dessert.

Gambas prepared Chef’s choice served with seasonal vegetables, spicy rice, fresh baked roll, butter, fruit and dessert.

 

Sushis

 

 

Nigiri, Sashimi, Maki et

Spécialités du chef

 

Plateau de 50 morceaux                                      Platter of 50 pieces

12 Hoso Maki

30 Futo Maki

8 Spécial du Chef

 

Plateau de 74 morceaux                                     Platter of 74 pieces

18 Hoso Maki

40 Futo Maki

16 Spécial du Chef

 

Plateau de 98 morceaux                                     Platter of 98 pieces

24 Hoso Maki

50 Futo Maki

24 Spécial du Chef

 

Plateau de 96 morceaux                                     Platter of 96 pieces

96 Spécialités du Chef

 

Rouleau de papier de riz                                    Rice Paper Roll

Végétarien                                                          Vegetarian

Saumon et goberge                                                    Salmon and Crab

Crevettes et goberge                                                   Shrimp and Crab

*Please note: Menu items and prices are subject to change. Menus are displayed for informational purposes only. We will not be responsible for any errors in the menus displayed on this page.