Pastaga

Il faut avoir en tête que vous aurez des portions genre tapas à prix élevé mais de qualité. Le bison froid servi avec 2 tranches de bain et des cornichons à 16$ c est un peu cher. Le porcelet avec une purée de panais était très bon. Les choix de fromages du Québec est exceptionnel. La liste des vins de sélection privée est aussi à noter. Il est possible de commander une planche de desserts. Le café espresso est délicieux pour terminer le repas. Il est possible de réserver une place pour manger dans la cuisine.